A Molécula Dourada: Semiótica, Ciência e o Mito da Vitamina E como Antídoto do Tempo

Há uma substância que habita a fronteira ambígua entre a farmácia e o altar. Encontramo-la no frasco opaco do suplemento alimentar e nas manchetes que prometem revelar, enfim, o segredo. Seu nome técnico é tocoferol, uma molécula orgânica de fórmula C29H50O2. Mas o nome pelo qual a cultura a consagrou é outro: o “ouro” da juventude. Esse não é um atributo químico, […]

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